Molho de tomate
apenascozinha
Ah, o molho de tomate tradicional! Quem resiste a esse aroma irresistível que se espalha pela casa quando tem uma panela desse néctar vermelho borbulhando na boca do fogão? Este…
September 2023
Arroz de Carreteiro
Se existe um prato que nos leva para uma aventura gastronômica, é o delicioso arroz de carreteiro. Originário da Região Sul do Brasil, esse prato rústico é uma verdadeira celebração…
Tipos de Leite
Muuuuito bom dia, boa tarde ou boa noite para você que é amante de leite ou apenas um curioso que ama descobrir coisas novas. Hoje você vai conhecer os tipos…
Bolo de Laranja e Maçã
Esse bolo de laranja e maçã parece que vai dar errado, mas vai por mim é um dos melhores bolos para um cafezinho da tarde. Ele tem o azedinho da…
Pão de cacau
O pão de cacau tem uma coloração escura, uma casquinha crocante, pedaços de chocolate no seu interior, é macio e super saboroso. Ele é feito com poucos ingredientes e não…
Cinnamon Rolls
Uma massa fofinha que tem um desenho espiral, é recheada de açúcar e canela e pode ser regada com uma calda açucarada. Os Cinnamon Rolls são a cara de NY,…
Panetone e Chocotone
Próximo ao mês de Dezembro já podemos vê-los nas prateleiras do mercado, grandes ou pequenos, de frutas ou de chocolate. Me refiro a eles: Panetone e Chocotone, os queridinhos do…
Pizza
Noite da Pizza! Prepare a cozinha, pegue a farinha, o azeite e o molho de tomate, ligue o forno e vamos preparar essa maravilha do zero. Eu amo pizza, principalmente…
Pão Integral
Um pão simples, que não precisa sovar e não precisa de batedeira, ele só precisa de tempo e de 4 ingredientes. Esse pão integral é uma ótima opção para seu…
Enroladinho de Presunto e Queijo
Aquele salgado famoso nas cantinas da escola, nos quiosques do metrô de São Paulo e em bares e botecos da cidade. Ele é chamado de várias formas pelo Brasil, eu…