História do Croissant
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Todos nós conhecemos o Croissant, aquela massa folhada que se desfaz na boca com sabor amanteigado e uma textura levíssima. A história do Croissant nos surpreende logo no início, porque…
Histórias e Culturas
História do Yakisoba
Você conhece a história do Yakisoba? Tenho certeza que você já fez uma versão na sua casa, afinal, é super prático e rápido de se fazer e com os ingredientes…
Origem da Empadinha
Grande ou pequena, de frango ou de palmito, quente ou fria a empadinha tem lugar nos nossos corações. Mas você conhece a origem da empadinha? De onde surgiu esse salgado…
Acarajé
Não precisa ser um expert da cozinha brasileira para conhecer esse salgado: o acarajé. Essa iguaria típica da Bahia é uma verdadeira explosão de sabores e aromas, que conquistou o…
Os Doces Árabes
Pouco se fala sobre os doces árabes e não, essa cozinha não faz apenas kibe e esfihas. Essa culinária é vasta e muito rica, falo em variedades e na qualidade…
Cuscuz Brasileiro
Conheça o Cuscuz, um alimento que surgiu no Norte da África, no meio dos povos berberes. Passou por adaptações de diversos povos, chegando aqui no Nordeste brasileiro e acabou se…
Pão de Queijo Mineiro
Quem não ama um pãozinho de queijo quentinho? Esse pão redondinho que é crocante e douradinho por fora e macio por dentro. Tradicional do estado de Minas Gerais, com algumas…
História da Pizza
Conheça a História da Pizza, um círculo que quando você corta se transforma em triângulos deliciosos e que são de diversos sabores, doces ou salgados. Um alimento que é um…
A Comida Brasileira
O Brasil se tornou famoso pela sua diversidade cultural, sendo rico nos ritmos musicais, nos costumes, nas festas, nas vestimentas e é claro, na Comida Brasileira. Essa diversidade consiste na…