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Quais os Tipos de Arroz?
O arroz se faz presente no prato das pessoas do mundo inteiro, sendo uma base alimentar para muita gente. Mas nem sempre é aquele mesmo arroz que comemos aqui no…
Bolo de Especiarias
Não sei você, mas eu simplesmente amo bolo de especiarias ou qualquer coisa com diversos sabores e aromas. Essas comidas me transportam para um lugar calmo, com natureza e vários…
Canjica sem Leite Condensado
Essa canjica sem leite condensado vai te surpreender, porque ele é muito muito gostosa, me arrisco a dizer que é a melhor. Ela é doce na medida certa, fica cremosa,…
História do Beirute
Com certeza, você já ouviu falar nesse lanche clássico dos restaurantes e lanchonetes árabes. Mas a história do beirute não é conhecida por muitos, se eu te falar que esse…
Pão Pita
Conhecido como pão sírio ou pão árabe, mas tradicionalmente batizado como Pão Pita, é uma massa achatada que se estufa quando é assado e pode ser recheado com carnes, frangos,…
História do Brioche
Imagina um pão macio, levemente adocicado e com um certo brilho irresistível. Com certeza é o Brioche. A história do Brioche é tão interessante quanto seu sabor e aroma, ela…
O que Fazer com Tâmaras?
A tâmara é um fruto da tamareira, comum na Ásia e na África e aqui no Brasil encontramos ela como fruta seca. Quer saber o que fazer com Tâmaras? Vamos…
História do Taco
Recentemente foi o Dia Internacional do Taco – 04/10 – e nada melhor do que conhecer a História do Taco para descobrir por que essa comida tem um dia próprio…
Curiosidades do Chocolate
Ah, o chocolate…Essa iguaria que derrete na boca e gera prazer só pelo cheiro (literalmente). Com certeza você já comeu, mas e as curiosidades do chocolate, você conhece? Se sua…
Origem do Churrasco
A princípio, a origem do churrasco se deu pelo homem das cavernas (Homo erectus), que dominou o fogo e passou a assar a carne da caça nesse fogo, percebendo que…